Všechny objednávky budou použity
USD.
Obsah vašeho nákupního košíku je aktuálně zobrazen v
CYN,
budete používat
USD
Vypočítáno podle posledního směnného kurzu.
vyprodáno
Některé produkty již nejsou v prodeji. Váš košík byl aktualizován.
Existuje slevový kód?
Přihlásit se
Kód kupónu,
který jste použili,
bude uložen na vašem účtu
spropitné
pojištění nákladu
Mezisoučet
Sleva
Tento slevový kód nelze použít ve spojení s jinými akcemi nebo slevovými nabídkami.
Přihlásit se Kód kupónu,
který jste použili,
bude uložen na vašem účtu
Mezisoučet
Poštovné se počítá na pokladně
nebo
Způsob nákupu
podíl:
Upéct si vlastní žitný chléb je opravdu snadné. Alespoň ne, pokud se jedná o žitný chléb Bauckhof. Do směsi na žitný chléb jednoduše přidáte vodu a droždí a chléb se prakticky sám upeče, což vede k úžasně vydatnému a jednoduše lahodnému bochníku. Žitný chléb Bauckhof obsahuje přes 40 % semínek: spoustu slunečnicových semínek v kombinaci s mletým a celým lněným semínkem. Typickou chuť žitného chleba dodává pohankový kvásek. Základem chleba je celozrnná rýžová mouka Bauckhof. Tím je zajištěno, že tento žitný chléb neobsahuje lepek.
Směs na pečení bezlepkového rýžového chleba ve stylu tmavého žitného chleba.
;
Celozrnná rýžová mouka* 36 %, slunečnicová semínka* 25 %, lněné semínko* 17 % (mleté lněné semínko*, celé lněné semínko*), kukuřičný škrob*, pohankový kváskový prášek* (pohanková mouka*), mořská sůl, rýžový sirup*, karamelový prášek*, maltodextrin*, zahušťovadlo: guarová guma* *z kontrolovaného ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy sóji, ořechů, hořčice, sezamu a lupiny. Průměrné nutriční informace na 100 g: Energie 1785 kJ / 427 kcal, Tuk 19,0 g g
z toho
- nasycené mastné kyseliny
2,3 g
Sacharidy
46,0 g
z toho
- cukry
1,4 g
vláknina
7,4 g
bílkoviny
13,0 g
sůl
1,9 g
;
Příprava
1. Smíchejte obsah sáčku s 1 sáčkem sušeného droždí.
2. Přidejte 350 ml vlažné vody. (Čerstvé droždí: Nejprve rozpusťte 1/2 kostky droždí ve vlažné vodě.)
3. Intenzivně hněťte asi 5 minut ručním mixérem nebo kuchyňským robotem s hnětacími háky.
4. Těsto vložte do vymazané chlebové formy o průměru 25 cm.
5. Těsto v chlebové formě uhlaďte velkým množstvím vody a poté potřete olejem. Uprostřed udělejte řez naolejovanou škrabkou na těsto nebo nožem. Přikryjte alobalem a nechte 15 minut kynout na teplém místě. Chléb pečte v předehřáté troubě na 225 °C (440 °F) s použitím běžného nastavení trouby (horní a dolní ohřev) asi 50 minut. Chléb ihned po upečení vyjměte z chlebové formy a před krájením jej nechte zcela vychladnout na mřížce. V pekárně chleba: Nejprve do formy na chléb přidejte 350 ml (1 1/2 hrnku) vlažné vody, poté směs na žitný chléb a 1 sáček sušeného droždí. Pečte pokud možno na stupeň „tmavý“ s použitím rychlého programu. Během hnětení těsto 2–3krát seškrábněte ze stran formy, aby se optimálně promíchalo.
Komentář